Vietnã planeja expandir área de café arábica e dobrar produção até 2020
O Vietnã, que já é o maior produtor mundial de café robusta, planeja expandir sua área plantada de arábica com o objetivo de dobrar sua produção de grãos de qualidade superior para 96.000 toneladas até 2020, apesar de oficiais da indústria dizerem que a produção poderia ser ainda maior.
O país do sudeste da Ásia, segundo maior produtor mundial de café depois do Brasil, expandirá sua área plantada de arábica na região norte e central para 40.000 hectares nos próximos oito anos, disse o Ministério da Agricultura. As estimativas da atual área plantada com arábica no Vietnã são de 32.000 a 38.000 hectares, embora esses dados não sejam exatos. “Queremos manter a área estável (em 40.000 hectares) até 2030”, disse o gerente do departamento de colheitas do Ministério, Pham Van Thanh.
O café arábica requer um processo de umidade para garantir a maior qualidade de seus grãos, algo que muitos processadores domésticos ainda precisam adotar devido ao financiamento limitado e às ofertas instáveis domésticas, disseram oficiais. O governo disse que a produção de arábica aumentará para 96.000 toneladas até 2020, representando 9% da produção total de café do país. Não foi dito o quanto será investido na expansão.
Porém, o Thai Hoa Vietnam Group, maior exportador de café arábica do Vietnã, disse que o país provavelmente produzirá 120.000-150.000 toneladas da variedade em 2020. A produção de café arábica do Vietnã na próxima colheita de 2012/13 aumentará 12% com relação à atual safra, para 55.000 a 57.000 toneladas, disse o presidente da Thai Hoa Vietnam, Nguyen Van An.
O país poderá substituir o robusta com arábica em algumas áreas com clima adequado, disse o presidente da Associação de Café e Cacau do Vietnã, Luong Van Tu.
O café robusta representa 97% da produção do Vietnã. O país deverá produzir 22,25 milhões de sacas de 60 quilos na safra de 2012/13, segundo estimativas de 29 analistas e comerciantes levantadas pela Reuters. Isso é menos que a estimativa de 24-25 milhões de sacas estimadas para 2011/12.
As exportações de café do Vietnã entre outubro de 2011 e esse mês poderia aumentar em 25,2% com relação ao ano anterior, para 1,44 milhão de toneladas, ou 24 milhões de sacas, mostraram dados do Governo.
A reportagem é da Reuters, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.
Fonte: Web CaféPoint.